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viernes, 11 de mayo de 2012

Brochetas de kiwi

Necesitamos:

2 kiwis
1 puñadito de almendras
Cacao crudo en polvo
Sirope de Agave

Dejamos las almendras toda la noche en remojo.
Mezclamos un poco de agua,cacao(al gusto),un chorrito de sirope y las almendras machacadas(sin el agua).
Pelamos el kiwi,lo cortamos en rodajas gruesas y lo mojamos bien en la mezcla.
Ensartamos con los palillos y deshidratamos a 40º unas 4 horas aprox.
Listo para comer!



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