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domingo, 13 de mayo de 2012

Galletas supernutritivas de semillas

Necesitamos:

2 cucharadas de semillas de lino
2 cucharaditas de c/u de semillas crudas varias(quinoa,mijo,sésamo,amapola...)
Coco rallado
Cacao crudo en polvo
Sirope de Agave

Dejamos las semillas en remojo toda la noche(las de lino por separado).Se tira el agua excepto de las de lino.Mezclamos todo muy bien y echamos el coco y el cacao al gusto.Un chorrito de sirope y volvemos a mezclar muy bien.Dejamos esta mezcla una 1/2 hora aprox.para que las semillas cojan todos los sabores.
Hacemos formas de tortas y deshidratamos a 40º durante 6 horas aproximadamente(cuanto más finas antes estarán).
Listo para comer!



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